新商品酒粕豆腐ぷりん！名付けてワンカッぷりん！ラベルはまだ作戦中ですが、味はバイヤーさんのお墨付き！山廃純米大吟醸の酒粕を使用し、甘味料には、天然サトウキビ糖を100％使い、ジュレソースには大和橘を使...

今月から始まりました故郷納税！注文増えて来ました！私も地元平群に協力出来て嬉しく思います。納税者の方々本当にありがとうございます！

桜と、奈良の杉の木のチップで燻した大豆です！味付けはシンプルに昆布と塩と少しの醤油だけで、歯ごたえを活かしたナッツ感覚で食べていただけます。ビールのお供にどうですか？

このがんもどきは生地に出汁を練りこんみ中に海老、あさり、イカを巻いてますのでお好みの厚さで切って頂きレンジで温めてお召し上がりになれます。

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